-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в itast

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.09.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 49577



—лоена€ картофельна€ запеканка

—реда, 14 январ€ 2015 г. 02:30 + в цитатник
»нгредиенты:
- артофель - 1 кг
-яйцо - 2 шт.
-‘арш свино-гов€жий - 400 г
-Ўампиньоны консервированные - 250 г
-ћорковь - 1 шт.
-Ћук - 2 шт.
-—лив. масло - 20 г
-—метана - 3 ст. л.
-—ыр - 30 г
-—оль, перец - по вкусу

ѕриготовление:
 артофель отварить в подсоленной воде до готовности, полностью слить жидкость и сделать пюре. охладить. ‘арш и 1 мелко порезанную луковицу потушить на сковороде до готовности, посолить, поперчить. √рибы нарезать соломкой, морковь очистить и натереть на мелкой терке, лук мелко порезать - все слегка обжарить на раст. масле, посолить, поперчить. ¬ картофельное пюре положить 1 €йцо и 1 белок, перемешать. ¬ форму дл€ запекани€, смазанную слив. маслом и присыпанную панировочными сухар€ми или манкой, выложить 1/3 картофельного пюре, затем слой фарша, снова слой пюре, далее грибы с морковью и сверху остатки пюре.
∆елток, слив. масло и сметану перемешать до однородной массы. чуть посолить и смазать этой смесью верх запеканки, посыпать натертым сыром. «апекать в духовке 180 градусов - 30-40 минут до рум€ной корочки. при подаче полить сметаной или растопленным слив. маслом. ѕри€тного аппетита.
nB_ViKfMic0 (604x453, 56Kb)
–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Ћара- ера   обратитьс€ по имени —реда, 14 январ€ 2015 г. 09:31 (ссылка)
¬кусненько!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 15 январ€ 2015 г. 22:26ссылка
ѕри€тного аппетита.
Domro4ka   обратитьс€ по имени —реда, 14 январ€ 2015 г. 12:45 (ссылка)
¬кусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NADUSA   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 09:08 (ссылка)
кака€ аппетитненька€!!!!!!!!!!спасибки!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 15 январ€ 2015 г. 22:29ссылка
¬кусна€ штучка.
ror-y   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 10:48 (ссылка)
ќтличное блюдо! —пасибо) ¬сем при€тного аппетита!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 15 январ€ 2015 г. 22:27ссылка
Ќа здоровье.
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку